有熟悉mongoose的么？求教

我最近用mongoose从mongodb取数据遇到下面这样的问题，求高手解答。

Order.find(query, function(err, orders) {
  if(err) console.log(err);
  orders.forEach(function(order){
    order.friendly_date = dateUtil.format_date(order.date, true);
  });
  res.send(orders);
});

这里我发现friendly_date 根本写不进去，传到页面上的orders里 压根没这个key。这是为什么呢？我看nodeClub也这样用，为什么它就可以？

多谢多谢