他们俩个都是用来监视文件变动的（包括内容改动和名字、时间戳等的任何变化） 在官方文档两个方法都标注“Unstable”。

###watchFile()

相对稳定一些的是watchFile()这个方法，文档中介绍原理是轮询（每隔一個固定的时间去检查文件是否改动）。而且这个时间间隔是可以通过参数设置的。

###watch()

watch()这个方法是通过监听操作系统提供的各种“事件”（内核发布的消息）实现的。这个不同的平台实现的细节不一致，导致这个方法不能保证在所有平台上可用（而且经过实验发现在Mac上行为不正常，内容的改动只能触发一次回调，再改动watch()就没动静了）。

###建议

如果真正需要使用这个功能，优先试用watch()，如果在你的目标平台上无法正常使用，再考虑使用watchFile()，不过要小心千万不要用watchFile()监视太多文件，会导致内存暴涨。

另外，watch()在Mac上的问题，我找到了解决办法，稍后分享（在watch触发的回调中，隔1s重新调用FSWatcher的start方法）

如果不是及特殊需求，尽量使用现有的封装库，例如 gaze