nodejs编码问题， 如何处理日文乱码

这两天在写一个透明代理，主要目的是抓包，代理工作很正常，不过在抓取数据包时，中文网站正常，日文网站会出现乱码问题，请各位指点一下要如何处理。

var remoteRequest = http.request(requestOptions, function(remoteResponse) {
	if(remoteResponse.headers['content-type'] && remoteResponse.headers['content-type'].search(/json/ig) !== -1) {
                var body = '';
                remoteResponse.on('data',function(chunk){  
                    body += chunk;  
                });   
                remoteResponse.on('end',function(){  
                        console.log(body);
                });
            }
}

访问后，chrome浏览器端解析一切正常： 代理处的抓取结果： header里写了charset是utf-8，我尝试了remoteResponse.setEncoding('utf-8')，还是没什么用。 ���RPPP�*��+HVR�RP2�3P�
�&秤����j���y% 当我看到一串乱码时，我该怎么判断这是什么编码呢？